たらの春菊ジェノベーゼソース〜神戸の情報発信サイト「月とみのり」〜


3 とても簡単な作り方

2-9-3

<作り方>
1:春菊はさっとゆでてしっかり水気を絞り、3㎝長さに切る。Aのすべての材料をミキサーにかける。なめらかなペースト状になれば出来上がり。
2:かぼちゃはくし切りにする。プチトマトは半分に切る。たらに塩、こしょうをふる。
3:フライパンにオリーブオイルを熱し、たらを皮面を下にして入れる。横にかぼちゃ、プチトマトを入れ、弱火で焼く。たらに焼き色がついたら裏返し、大豆、酒、水3/4カップ(150cc)を加える。ふたをして中火で煮立たせる。
4:たらに火が通ったら、1を大さじ2加えてさっと煮立たせる。煮汁ごと器に盛る。
-本文より

4 ワンポイントアドバイス

2-9-4

見た目よりもずっと簡単にできるので、ぜひチャレンジ!
お魚料理のレパートリーが広がりますよ。

赤ちゃんの発育のため、おかあさんの心身の健康のため、
妊娠、授乳期は魚を食べることを意識したいですね。
-本文より

春菊ソースを多めに作ってストックしておくと、他の料理にも使えそうですね!
普段の食事に加えると、食卓も華やかにしてくれそうな、オシャレな一品に、
ぜひチャレンジしてみてください♪

※記事全文はコチラ

Woo!では様々な時短レシピをご紹介しています。是非ご覧ください!


1

2

Woo!編集部。運営会社である株式会社ナチュラルリンクは、”働く女性をHAPPYに 女性のチカラで企業を元気に”という思いのもと、Woo!の運営や、企業の女性活躍推進サポート事業を行っている会社です。

関連記事

  1. 関西の働く女性による、関西の働く女性のためのサイト

  2. 男性上司が知っておきたい、部署で女性部下が育たない本当の理由とは?

  3. 今年も有難うございました~Woo!編集長高野より~

  4. 年末年始の体重増加を戻すカギは、腹筋にあり!〜セルフチェックのすすめ〜

  5. 女性相手にプレゼンする時に、意識したい大切なポイントとは?

  6. 黒豆きな粉蒸しパンレシピ〜神戸の情報発信サイト「月とみのり」

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

  1. 【メンター養成講座】 メンタリングベースのリーダーシップ・メンタ…

    2022.10.06

  2. メンターmikke利用者様インタビューvol.9~「変わらなきゃ」と申し…

    2022.03.26

  3. 40代になることが楽しみに。グレーでもいい、自然体でいい、そう…

    2022.01.17

  4. 【メンター養成講座】 メンタリングベースのリーダーシップ・メン…

    2021.10.04

  5. 「上司でもなく、会社でもなく、自分はどうしたい?」社外メンター…

    2021.09.21