3 気になる作り方はコチラ
<作り方>
1:型にオーブンシートを貼る。バターは湯せんにかけて溶かす。
2:ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。1のバターを加えて混ぜる。
3:薄力粉、きな粉、ベーキングパウダーを一緒にふるう。半分量を2に加えてゴムべらでさっくり混ぜる。残りの粉と黒豆の半分量を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
4:型に3を流し、残りの黒豆を上に散らす。
5:十分に湯気の出ている蒸し器に入れ、約20分蒸す。
4 ワンポイントアドバイス
赤ちゃんの発育に、おかあさんの貧血予防にも効果的な葉酸。
きな粉は実は葉酸たっぷり。
一度に食べられる量は少ないので、こまめにヨーグルトにかけたり、
おやつに加えたり工夫してみましょう!
小さな子どもにも人気の蒸しパン。
マスターすれば今後のおやつ作りにも役立ちますよ~(^^♪
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蒸しパンってこんなに簡単に作れるのですね!子どもと一緒に作れると、作る楽しみと食べる楽しみで楽しみも二倍!具材や中身を変えれば、アレンジの幅も広がりますし、自分なりのとっておき蒸しパンレシピを開発してみるのもありですね!
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Woo!では様々な時短レシピをご紹介しています。是非ご覧ください!
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