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和風さつまいもチーズケーキ〜神戸の情報発信サイト「月とみのり」〜


働く女性の皆さん、ママの皆さんこんにちは。神戸を拠点に2008年から産院のキッチンで働くチームとして活動をされている「みらいたべる」さん。
その中で、産み育てるための食事「産育食」を広く伝えるために「月とみのり」というサイトを運営されています。
素敵な記事の中から今回は「さつまいも生姜チーズケーキ」をご紹介します。

1 旬のさつまいもを使って和風のチーズケーキはいかが? 

11-30-9
この時期美味しいさつまいも!まぜて焼くだけの簡単レシピです!


しょうがの香るほっこり味。
かりんとうと黒ごまのベースがさつまいもにマッチ!

本文より

2 材料はこちら

11-30-2

<材料>2人分
クリームチーズ・・・200g
ヨーグルト・・・100g
生クリーム・・・80g
砂糖・・50g
卵・・・1個
薄力粉・・・20g
さつまいも・・・1本(200g)
しょうが・・・15g
黒糖かりんとう・・・70g
黒ごま・・・大さじ1

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