3 気になる作り方はこちら
作り方はとっても簡単。混ぜるのに泡立て器を使うのがオススメ!
2 1に豆乳400mlを入れ、よく混ぜます(混ぜがあまいと、冷やした時に寒天と豆乳が分離してしまうので注意。沸騰までいかなくても、しっかり温めてかきまぜる)
3 さらに砂糖大さじ1杯と、小豆缶を入れて軽く混ぜます
4 タッパに流し入れて常温になるまで冷めたら、冷蔵庫で2時間ほど冷やします
5 固まったら好きな量だけお皿に入れて、お好みできな粉とはちみつをかけてどうぞ(きな粉は砂糖を混ぜずに、はちみつは黒蜜でもOK)
以上!めっちゃ簡単!
なのに、和スイーツカフェに出てきそうなくらい美味なのです。
4 便秘解消、美肌効果も!
また、美味しいだけではなく便秘解消や美肌効果もあるそう。
友人は、結構な便秘体質だったそうなのですが、朝ごはんの代わりにこの豆乳寒天を食べるようになってから、なんと便秘が解消されたのです。
さらに、豆乳でお肌もぷるぷるになったとのことでした。
(私も以前より毎日豆乳を飲んでいますが、確かに肌が綺麗になってきた気がします)
寒天は、アレンジ次第でいくらでもたくさんの味が楽しめます。
・牛乳×みかんの缶詰で、牛乳フルーツ寒天。
・紅茶豆乳で、紅茶ミルク寒天。
・コーヒーで、コーヒーゼリー寒天。
みなさんも、自分だけのお気に入りの味を見つけてみてはいかがでしょうか!?
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