簡単美味しいホイル焼きレシピ3選〜神戸の情報発信サイト「月とみのり」〜


働く女性の皆さんこんにちは。神戸を拠点に2008年から産院のキッチンで働くチームとして活動をされている「みらいたべる」さん。その中で、産み育てるための食事「産育食」を広く伝えるために「月とみのり」というサイトを運営されています。素敵な記事の中から今回は「簡単!栄養バッチリ!ホイル焼きで時短キッチン」をご紹介していきます。

1 ホイル包み焼きは、まさに時短料理!

image
—-
包んでフライパンに入れてふたをするだけ。簡単です!蒸し焼きでふっくら、素材のうま味も逃さず。栄養も水や油に溶け出ないので効率よく摂れます。しかも、油が飛び散らないのでキッチンのおそうじナシ。フライパンやお皿もあまり汚れず片づけも楽チン!家族で食事の時間が違っても包んでおけば準備もスムーズ。
(引用:簡単!栄養バッチリ!ホイル焼きで時短キッチン)
—-

油を使わないのでヘルシーですし、健康が気になる忙しい働く女性にはうってつけの料理ですね!
では、早速今日は3品ご紹介します!

2 ①鮭と豆苗の包み焼き しょうが味噌だれ

image

鮭とみそダレがよく合う♪鮭はDHA、ビタミンDが豊富。

*時短ポイント
フライパンに入れれば後は手間なし。他の準備を進めて段取りよく。

—-
■材料(2人分)
・鮭・・・2切れ
・豆苗・・・1パック
・キャベツ・・・1/8玉
・もやし・・・1パック
・塩・・・ひとつまみ
・酒・・・大さじ2


・おろししょうが・・・小さじ2
・みそ・・・大さじ1
・すりごま・・・大さじ1
・砂糖・・・大さじ1
・みりん・・・大さじ1
・マヨネーズ・・・大さじ1
—-

■作り方
①豆苗は根元を切り落とす。キャベツはざく切りにする。
②鮭に塩をふる。アルミホイルにもやし、鮭、1の順に重ねて置き、酒をふって包む。
③フライパンに入れてふたをし、弱火で15~20分、鮭に火が通るまで焼く。
④③を器に移し、混ぜ合わせたAを添える。

次のページ>>> まだまだご紹介!簡単おいしいホイル料理!…


1

2

Woo!編集部。運営会社である株式会社ナチュラルリンクは、”働く女性をHAPPYに 女性のチカラで企業を元気に”という思いのもと、Woo!の運営や、企業の女性活躍推進サポート事業を行っている会社です。

関連記事

  1. コミュニケーションが苦手な人が陥りがちなことと、その対処法。

  2. 働く女性の心に響く!〜ココ・シャネルの名言20選をご紹介〜

  3. リーダーになったけどうまくいかない…そんな方への処方箋

  4. SNSで話題になった〜人生で大切なことを教えてくれる名言とは〜

  5. 自宅で挑戦 スピーキング力テストVersant 攻略法

  6. 多くの働く女性が涙した、映画「ツレがうつになりまして」。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

  1. ワーママインタビュー

    社外メンターのアドバイスで、気持ちが前を向いた | 男性社会で奮闘…

    2021.03.11

  2. 【オンライン開催】2月19日10:30〜12:30 育休中も復職後も!子連れ…

    2021.02.10

  3. 時短管理職として道を切り開いてきた先にたどり着いた、等身大な働…

    2020.12.28

  4. 【参加費無料/Special Event】ぷちガチ!ママパパトーク&ワー…

    2020.12.25

  5. 英語が話せない理由を整理してみよう。

    2020.11.24