ぶりと春菊のピり辛煮レシピ~神戸の情報発信サイト「月とみのり」~


働く女性の皆さん、ママさん、こんにちは。
神戸を拠点に2008年から産院のキッチンで働くチームとして活動をされている「みらいたべる」さん。
その中で、産み育てるための食事「産育食」を広く伝えるために「月とみのり」というサイトを運営されています。
素敵な記事の中から今回は「ぶりと春菊のピり辛煮」をご紹介します。

1 包丁も使わずにできる魚料理

2-27-1

旬の魚を食べて、赤ちゃん健やかに。
赤ちゃんの発育に欠かせないEPAやDHAが豊富なぶりは今が旬。
包丁いらずフライパンひとつのスピード調理で食卓へ。
マイルドなピリ辛で体ぽかぽか。
-本文より

なんと今回は包丁も使わずにできる魚料理です!
今夜の晩ご飯にいかがですか?

2 材料はこちら

2-27-2

<材料>2人分
ぶり・・・2切れ
春菊・・・1パック
ごま油・・・小さじ1
白ごま・・・適量

A コチュジャン・・・小さじ1?
  しょうゆ・・・大さじ1?
  砂糖・・・小さじ2
  酢・・・小さじ1
  水・・・1/2カップ(100cc)
-本文より

■次のページ>>>作り方とワンポイントアドバイスは…


1

2

Woo!編集部。運営会社である株式会社ナチュラルリンクは、”働く女性をHAPPYに 女性のチカラで企業を元気に”という思いのもと、Woo!の運営や、企業の女性活躍推進サポート事業を行っている会社です。

関連記事

  1. 仕事に活かせるデール・カーネギーの「人に好かれる6箇条」とは?

  2. 頑張りすぎる働く女性が、楽に生きていく為の大切な心がけとは?

  3. 理想と現実のギャップを埋めるにはどうすれば?まず必要なのは・・・

  4. バレンタインはご褒美チョコを!ネットで買えるオススメ厳選チョコ4選

  5. 関西の働く女性による、関西の働く女性のためのサイト『Woo!』とは?

  6. 自分の強みに気づくオススメ方法〜自分では気づきにくい強みの発見法〜

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

  1. 中小企業で働く私は、どのように両立の壁を乗り越えたか | メンター…

    2020.07.02

  2. 【子育て世代へのアンケート】「子育て×働く」のリアルを探求するキ…

    2020.06.30

  3. 社外メンターに相談して、目の前の霧が晴れた!| メンターサービス…

    2020.06.08

  4. 【オンライン開催】6月29日(月)第61回ぷちでガチ!子連れMBA講…

    2020.06.02

  5. 【オンライン開催】5月27日(水)ぷちでガチ!子連れMBA講座(旧…

    2020.04.20